防疫不松懈 安心备年货
来源:吕梁日报-吕梁新闻网
春节的脚步越来越近,吕梁街头巷尾过节的氛围越来越浓,市民们也纷纷开始张罗着置办年货。在疫情防控常态化形势下,市民们的节前购物欲望如何?物资储备如何?购物方式和往年相比有哪些新变化?购买进口冷链食品是否安全放心?近日,记者就节前消费的新变化进行了走访调查。
年前迎采购高峰
年货市场供销两旺
春节“置办年货”是风俗也是习惯。我们劳累了一年,奔波了一年,总是想用“置办年货”的方式来好好犒劳一下自己,总是想用“置办年货”的方式表达对幸福过往的回望,对美好未来的祝福。
近日,记者来到家家利超市、美特好超市、兴南农贸市场等人员聚集地,看到火红的灯笼、大大的福字、五颜六色的糖果……到处都是浓浓的年味儿。在各大超市、农贸市场入口处看到,前来购物的居民正按照提示牌上的疫情防控要求进行扫码、测量体温、登记信息。
“今天来超市办年货,感觉疫情防控措施做得很好,菜品也特别全、特别新鲜。”前来购买年货的市民纷纷说道。
在家家利超市里,记者看到了一整条“年货大街”,保健品、酒类、饼干、干果、糖果等一应俱全,市民在这里能轻松体验“一站式消费”的便利。
“以前备年货,总是习惯性地多买点囤着,就连菜和肉也不例外,常把冰箱塞得满满当当,烟酒饮料更是整箱整箱地往家里运。”正在采购的刘先生说,现在即使在春节期间,也能很方便地在超市里买到新鲜的蔬菜水果。
记者从市商务局的市场运行调节科获悉,2021年12月23日起启动重要生活必需品供应监测日报,对全市63户重点保供企业的粮油肉蛋菜瓶装水火腿肠方便面等八大类重要生活必需品供应情况进行监测。
据监测反馈,截至1月17日,我市63家重点保供企业共有米面等粮食商业库存2054.3吨,日销售量94吨,可供销售21天;桶装食用油商业库存609.34吨,日销售量26.6吨,可供销售23天;猪肉商业库存61.17吨,日销售量19.5吨,可供销售3天;鸡蛋商业库存119.8吨,日销售25.4吨,可供销售5天;蔬菜商业库存560.5吨,日销售量105.6,可供销售5天;方便面商业库存52.4万袋(桶),日销售量5.1万袋(桶),可供销售10天;火腿肠商业库存60.31万根,平销售量6万根,可供销售10天;瓶装水商业库存42万瓶,日销售量4.7万瓶,可供销售9天。
目前,全市生活必需品货源充足、供应稳定,总体运行平稳。粮油、方便食品等耐储存商品库存充足,肉蛋菜等生鲜商品货源稳定,商业库存可满足居民节日期间正常生活需求。
购买进口冷链食品
可查看核酸检测证明
很多家庭的年夜饭餐桌上,少不了冷链食品。疫情当前,消费者该如何正确选购进口冷链食品呢?
在超市生鲜区,记者看到一侧的墙壁上张贴着一块食品信息公示栏,冻牛肉、冻猪肉、带鱼三类产品的相关信息分别装袋,对外公开查阅。此外,柜台一角还主动设置了供消费者使用的擦手毛巾、一次性手套等。
为了实现进口冷链食品正向可追踪、逆向可溯源、发生问题时产品可处置、原因可查清、风险可管控,我市于2021年1月28日建成吕梁进口冷链追溯平台,消费者通过扫码验证后,其手机号码就会自动上传追溯平台。市市场监督管理局食品流通管理科科长李建平说,消费者在选购进口冷链食品时,可以扫码查看相关的产品资质、信息,其中包括入境货物报关单、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等。
“随着生活水平的提高,大家的消费观也越来越绿色、生态,消费者对水果品质的要求不断提升,采购的种类越来越丰富,特别是进口高档精品水果,需求量逐年增多,销售量同样不断攀升。”家家利超市负责人告诉记者。
在市市场监督管理局食品流通科管理科有这样一本台账,记录了全市进出水果经营主体71家,建立了经营主题台账,登记清楚经营者名称、地址、手机号码、证件号码、品种等信息,真可谓事无巨细。
李建平介绍说,针对“两节”近期进口水果多地检出阳性样本的情况,全市共出动执法人员835人次,排查出71家经营主体,进一步强化了视察监管,摸清底数。下一步将严格落实主体责任,严格进货查验。并严厉督促经营者做好进门测体温、查验“三码”,经营场所消毒等疫情防控工作,确保节日期间疫情防控工作到位。
目前,我市粮油、蔬菜、水果、鲜肉及肉制品供应充足、价格稳定。同时,多家卖场严格落实疫情防控措施,进口冷链食品进货信息公开透明,全部经过我市进口冷冻冷藏肉品总仓的集中抽样核酸检测和外包装消毒。
市市场监督管理局相关负责人表示,节前购物消费者一定要到正规超市或市场选购,不购买来源不明的进口冷链食品。同时,还要认真查看冷链食品的生产日期、保质期、储存条件以及产地、来源等相关信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品。
走新路添新衣
欢欢喜喜过大年
在中国人的春节记忆里,有一种传统习俗叫做“新年穿新衣”。虽然在这个新世纪,穿新衣已经变成了日常。但在大年初一穿上那件新衣服,总还是带着一种不寻常的情结和一份难以割舍的“执念”。
眼下正值寒冬腊月,在八一街众多服装店里,记者看到陆续有前来挑选、试穿衣服的市民。
“从我记事起,每年过年前母亲就会早早带我去上街挑选新衣服,衣服、裤子和鞋子都是新买的,但要等到大年初一才能穿上,寓意着新的一年,一切都是崭新的。”正在八一街安踏店内给孩子选购过年衣服的“80后”马女士说道。小时候,买衣服是一种情结,也是一种期盼,她希望孩子也能过一个充满仪式感和神圣感的新年,也把这样的情节、期盼延续下去,所以每年都会带着孩子选购过年新衣。
而在另一家服装店里,一对年轻夫妇则正在为母亲挑选过年新衣。较年轻的女士告诉记者,因为母亲特意从老家赶来帮她打扫家里,还要照顾孩子,特别辛苦,所以想趁着过年为母亲选上一套新衣来表达自己的心意。
过年穿红色衣服,红色象征吉祥喜庆。所以每逢大年三十,人们都会穿上红色的衣物来寓意美好。在国人看来,红色是新年必不可少的仪式感。在某内衣店记者看到,红内衣、红袜子、红腰带等贴身衣物也都被摆放在了店里的醒目位置。销售员告诉记者,各类红色衣物销售很快,虽然很多人选择网购,但质量和尺寸无法比对,所以到店里选购的顾客也很频繁。
超市商场跑得少了
“网上采购”更频繁了
“往年的这个时候,我已经不停地跑商场买年货了,但是近期疫情防控收紧,我也少往商场跑了,网上购物比较多。”家住高崖湾村的谢娜说,春节很快就要到了,她近期在网上陆续购置了一批应节食物以及衣服、鞋帽等,和往年相比,虽然跑商场的次数少了,但她的节前消费并没有受到疫情防控影响,因为“战场”转移到网购为主了,“今年节前置办的物品,肯定会比去年多。”
谢娜说,往年这个时候逛商场,最能体会到“人山人海”的感觉,春节马上就要到了,谁都想在新年里为家里添置物件、购置新衣,以往各大商场节前基本上都迎来了一年中最火爆的销售旺季,但今年情况有所不同,在疫情防控常态化背景下,一些商场已不再“人山人海”。不过,广大市民“手机下单”、“网上采购”却照样精彩。如今各网购平台红红火火,早在一个月前,各大平台就推出了“年货节”等促销活动,年终节点打折销售的服装、鞋帽等商品更是令人眼花缭乱,吸引众多网友抢购年货。
家住枣林苑的郭女士告诉记者,她平时在网上购物比较频繁,现在网上办年货节,电商有优惠促销活动,还有推荐货品的直播,选择丰富又方便,不用来回往商场跑了。她说,进入直播间跟着主播买东西也成为一种消费新时尚,不只是护肤产品、服装鞋帽、零食礼盒,甚至大型家电也可以在直播间买得到。主播声情并茂的推荐,能快速激发大家的购买欲望。
如今老百姓采购年货的方式更加多元,既可以到各大商场超市、年货集市采购年货,也可以在网上购买年货。线上下单、线下送货的便利,也是不少消费者选择网购年货的重要原因。而直播带货提供了更立体的购物体验,大大激发了人们的消费热情,也符合当前消费结构升级的大趋势。
记者还从市市场监督管理局进一步了解到,该局将继续做好市场价格监督检查和菜篮子保供稳价工作,积极做好价格舆情处置工作,维护市场价格秩序的稳定。
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民俗产品受热捧 “端午经济”增活力
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端午节不仅仅是源远流长的传统节日,也是一扇窥探传统瑰宝的窗口。这个节日以其独特的历史背景、多元的人文内涵和深远的影响,深深地感染着每一个人。无论是身在何处,端午节都是中华传统文化的重要符号,深深地刻在每一个中国人的心里。
过端午,吃粽子是最经典的习俗。在市区许多超市,各种包装、各种大小的粽子共同凑成了节日市场的绿色盛宴。为了吸引消费者,商家设计了各种颇有创意的包装,方的、圆的、三角的、竹编的……种类繁多的包装让顾客目不暇接。“各种包装、口味的粽子应有尽有,我们提前根据往年的销量备好货,目前各类货品充足。”超市售货员说。
每年端午节前后都恰逢暑期毕业季,又接近高考,因此这些美味的粽子也被赋予了新的意义。人们还将高考与粽子结合起来,创造了许多谐音祝福,如“一举高粽”“头顶高粽”等,这些祝福不仅寓意着“高中”,更寄托了人们对孩子未来的美好期望和祝愿。“一颗颗饱满的糯米,包裹着甜甜的红枣,希望孩子们能够像粽子一样,内外兼修,取得优异的成绩。”不少家长都表达了这样的观点。
无论是吃粽子、插艾草,还是佩香囊、戴彩线,节日的意义大多都蕴含在生活的体验中,而节日的仪式感,常常通过消费来实现。在市区人流量大的街头,售卖五彩绳和香包的摊位随处可见,吸引了众多市民购买。各种各样的五彩绳、香包琳琅满目。“五彩绳手链是端午节的传统饰品,在人们的心中寄托着对好运的期盼。我每年都会给家人买五彩绳和香包,过节日嘛,就是需要点氛围,毕竟习俗不能丢。”一位在家家利超市门口购买五彩绳的大姐说。
随着端午节过后气温的升高,消费者消暑产品需求快速增长,商家的各类促消费活动也逐渐增多,夏装、空调等时令商品等深受欢迎,节日消费氛围浓厚。在市区内一些家电卖场,空调、电扇冷气扇等“清凉商品”都会空前火爆,端午经济持续火热。一位电器销售人员介绍,“端午经济”亮点突出,政府、电商平台、实体企业等各方都会有促销举措,这些活动都为节日消费持续恢复注入了强劲动能。
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