乌鲁木齐老街故事|中山路:一条商业老街 百年人间烟火
乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者郭玲)老城富含历史的底蕴,时尚又现代的气息,当历史与时尚融合为一,一种人文与潮流兼而得之的快乐也便氤氲其中。位于乌鲁木齐市天山区的中山路商业街即是如此。
一头连着历史和文化,一头衔着时尚与潮流。
这里曾是乌鲁木齐商业的发源地,行走在中山路上,老店新厦建筑特色鲜明;大街小巷商铺林立,商业招牌琳琅满目;餐饮、服装、百货、沉浸式体验等消费业态一应俱全……城市的“变迁史”与商业的“发展史”在这里融会贯通。
应运而生
商业聚集而成
每一条老街都是一座城市的历史折射,中山路也不例外。
据不完全统计,全国有近200条“中山路”。这些以孙中山先生命名的街道,大多分布在城市的中心或商贾云集之地,乌鲁木齐的中山路也是如此。
漫步中山路,新服务、新场景和特色新业态不断创新,为古老的商业街区注入潮流新活力。 记者郭玲摄
在乌鲁木齐解放路与新华路之间有一条东西走向的商业街,这条街上的经营商户达200多家,日均客流量3万人次,节假日客流可达15万人次,各项商业指数在全疆各商业街中首屈一指。这就是被誉为“乌鲁木齐王府井”的中山路。
《乌鲁木齐街市巷道》一书中记载,早在200多年前,中山路便作为乌鲁木齐主要的东西向大街,同解放路交会的大十字,成为城中的商业中心。
要说起中山路的商业起源,不得不提起“十字街”。
“十字街”地处东西南北四方交汇,四通八达的老城中心(现大十字一带),这样的地理位置一直是商家选址开店的首选。当时各地商贾云集于此,由于天津杨柳青人在大十字经商的居多,一段时间内,大十字也被称为小杨柳青。以同盛和、复泉泳等为为代表的津帮八大家开启了“大十字”商业街的百年繁华。当年的挑货郎,慢慢演变成为老字号,南来北往的大商贾,更把这里当做自家买卖的“旗舰店”。
无论是百姓生活的针头线脑、烟酒糖茶,还是关于文化娱乐的戏院庙会,这里都有充足的供应。
书法家、79岁的冯大同老人是杨柳青后人,从小生活在乌鲁木齐。他清楚地记得,大十字东大街主要卖小商品和日用百货以及裁缝铺;大十字从南到北都是商铺,经营的都是茶叶、布料、鞋帽、烟酒这类商品;小十字一带成为了商业配套的文化娱乐区,戏园与影院并列,说书和大鼓齐鸣,开饭馆的与做小吃的互不打扰,每天人来人往,热闹非凡;再算上南门西边的马市,一个拥有完整业态的“商圈”自然有序的在这里形成。
当年冯大同的祖父冯子祥跟随左宗棠大军“赶大营”一路来到新疆,一直在大十字往北门方向街边(当时称为北大街),开一家京津风味的糕点店。冯大同还记得祖父制作的枣泥月饼、翻毛月饼(酥皮类)、提糖月饼,品种齐全,用料讲究。而他最爱吃的,则是芝麻糖片,脆中带着芝麻的香。父亲冯德仁跟随祖父学习糕点制作,后来成为乌鲁木齐市糕点二厂的高级技师。1955年之后,祖父退休关了店,租住在正在修建中的人民剧场北面的民居里。
当时只有10岁的冯大同,经常穿过繁华热闹的街区去祖父家里玩耍。“街道两边除了店面,还有各种小商贩,真的是热闹。”
即便是这样完整的商业体,也承载不了当时的消费需求,更多的商家开始沿着西大街延伸发展,同样是借助地缘优势,中山桥一段(中山路前身)成功“弯道超车”,成为这片商业区的中轴线,实现了“商贾云集,南北之声不绝于耳”。
如今的中山路老店新厦建筑特色鲜明,大街小巷商铺林立,商业招牌琳琅满目。 记者郭玲摄
有关童年的记忆,冯大同印象最深的是乌鲁木齐到处是土路。雨天一街泥,晴天一街土。当他背着布书包去市第二小学上学,最讨厌下雨天,踩着一脚泥巴去学校,常常苦不堪言。平常人们出行多靠走路,路途遥远就坐时称“六根棍”的马车。马车用六根棍子连接着前后四个轮子,可根据乘坐人数的多少,让车身变长。马头上拴着铃铛,路人听得铃铛声响,就知身后马车来了,提前避让。
《乌鲁木齐故事》中记载,上世纪50年代末,中山路建成了二层楼的红旗路百货商店,这是乌鲁木齐硬件最好的一家商场。在计划经济时代,这家商场是乌鲁木齐市唯一一家有独立进货权的商业零售企业,可以根据商场的实际需求直接从厂家进货。
在上世纪70年代,红旗路百货商店从广州进来一批折叠小团扇,原本只是试销一下,没成想却引起了轰动。进货仅几毛钱的东西,竟成了市民排队争相购买的抢手货,持续销售达半年之久。红旗路百货商店一下走到了当时乌鲁木齐市时尚的前沿。
随着IT产业的发展,中山路出现了红旗路电脑城、赛博数码广场、百花村电脑城等,形成了新疆独树一帜的IT商圈。 记者郭玲摄
时间来到上世纪80年代,中山路两侧已是高楼林立、大型商店鳞次栉比,天山百货大楼、天山商场、新百大厦、大十字糖业烟酒大厦、乌鲁木齐贸易中心等,中山路稳居乌鲁木齐商业版图的中心。
其中,中山路最有名的红旗路农贸市场,当时成为了乌鲁木齐三大农贸市场之一;90年代后,随着IT产业的蓬勃发展,原先的农贸市场摇身一变成为了电脑城、数码广场,中山路也成为了全疆移动通讯设备最大的集散地。
2005年7月18日,一块刻有“中国著名商业街”字样的红底金字招牌,落户乌鲁木齐中山路中泉广场,标志着中山路正式跻身中国十大著名商业街之列。
2005年7月18日,一块刻有“中国著名商业街”字样的红底金字招牌,落户乌鲁木齐中山路中泉广场,标志着中山路正式跻身中国十大著名商业街之列。 图为8月13日,市民从这块金字招牌前路过。 记者郭玲摄
同年,乌鲁木齐中山路被中国步行街商业街工作委员会命名为“中国著名商业街”,同时被命名的还有北京王府井、上海南京路、南京新街口、苏州观前街、沈阳中街、大连天津街、芜湖中山路商业街、长沙黄兴路、天津和平路商业街。
如今,古老而现代的中山路依旧展示着她百年来的繁华、英姿。
街区新生
历史与现代交融
中山路,这条拥有200多年历史的商业街,拥有众多的知名品牌店、传统老店以及特色小店。
谈及中山路,天山百货大楼可是绕不开的地方。很多乌鲁木齐人和外地游客,一提起中山路,就会想起逛过的天山百货大楼。
始建于1957年的天山百货大楼坐落在中山路东段,1992年进行改扩建,1994年12月28日重新开业。由上世纪八十年代的二层老式建筑发展为现在的地上六层、地下一层的大型城市商业综合体,天山百货大楼见证了乌鲁木齐的商业成长。
1998年,天山百货大楼与友好商场股份有限公司强强联合,共同组建新疆友好(集团)股份有限公司,是我国百强商业企业集团之一。
如今,天山百货大楼既是乌鲁木齐地标建筑,也是市民心中的商业代表,很多人亲切的称其为“天百”。
今年恰逢天山百货大楼改扩建30年,走进这栋大楼,一楼汇聚了国内外一线化妆品、珠宝首饰品牌,二三四五楼分布着百货、服装、鞋帽、家电、家纺等各大品牌。六楼的“天之城”会员中心有400平方米,采用7米挑空设计,通体玻璃装饰,天顶犹如镶嵌在天空中的一块彩屏,带给顾客时下最IN的商业环境享受。
值得一提的还有负一楼的友好·享生活馆,经过三次调改,由传统追求丰富品类型的超市升级为引领品质的生活馆。无论是商品品类,还是服务配置,又或是场景打造,友好·享生活馆在国内零售超市中都遥遥领先。
天山百货大楼在乌鲁木齐广大市民心中有着重要的位置,这与其优越的地理位置分不开,更重要的是天山百货大楼与时俱进,不断创新经营理念、优质产品与服务。很多顾客认为,在这里购物不仅仅是购物,更是一种现代幸福生活的体验。
新疆友好(集团)有限责任公司总裁助理兼天山百货总经理孙立玒说,30年来,落地天山百货大楼的新疆首店多不胜数,这与乌鲁木齐商业格局不断扩大、商业体量越来越大不可分割。
诸多高能级旗舰店、品牌首发首秀首展争先抢滩,天山百货大楼进一步焕新提升。8月下旬,中国原创服装设计师毛宝宝将携其CHICCO MAO品牌落铺天山百货大楼,再创新疆首店。
“与其他商业综合体不同,天山百货大楼是一家单体百货店,但是我们会在有限的面积内‘优中选优’,实现品牌经营优化,赋予天山百货大楼更多可能性。”孙立玒说。
作为乌鲁木齐最具特色的地段,中山路在城市发展和市民生活中一直扮演着极其重要的角色。
随着IT产业的发展,中山路出现了红旗路电脑城、赛博数码广场、百花村电脑城等,形成了新疆独树一帜的IT商圈。记者郭玲摄
乌鲁木齐市民成兴国讲述,大概在1990年,他搬到了中山路附近居住。当时,中山路上商业市场的繁华催生了一批批商业大厦,天山百货大楼翻新开业后,一楼主要卖食品,二楼以上主要卖鞋、服装、小家电、录音机等。“大家都十分信赖商场品牌,在商场买的商品能用好多年,我当时就在天百买过皮鞋、服装,商场的生意非常火爆。”成兴国说。
老街历经百年历史变迁,古老的商业文化在此传承。中山路上,“孵化”了诸多老字号。“百花村”是一个具有60多年历史的老字号品牌,其历史可以追溯至1959年成立的百花村饭店,选址在乌鲁木齐中山路173号(现中山路141号)。
1982年,在旧址上新建完成九层大厦“百花村”饭店大楼,大厦内设商场、旅馆、餐厅、摄影、钟表等,扩大了经营范围,丰富了“百花村”品牌。
到了1993年,百花村成为新疆首批股份制改革试点单位之一,当年,还组建了新疆兵团第一家股份制企业新疆百花村股份有限公司。
百花村餐饮先后获得“中华餐饮名店”、“绿色餐饮企业”、”乌鲁木齐餐饮名店”等荣誉称号。“麻酱凉面”、“红油酸辣凉粉”还被中华烹饪协会评为全国名优小吃。
尤其是百花村“麻酱凉面”,以其独特的口味闻名遐迩,成为几代新疆人舌尖上的记忆,并且作为新疆首家取得质量认证的“四凉”产品进入超市销售,深入百姓生活。
说到了百花村,就不得不提及百花村电脑城。“我的手提电脑就在这里买的”、“家里用的打印机在这里买的”、“在这里买过好几次手机”……很多乌鲁木齐市民的电子数码产品都来自百花村电脑城。
它位于中山路与红旗路的交汇处,地理位置优越,交通便利,自2001年9月16日开业以来,周边营业性场所集中,客流量巨大,特别是汇集于此的红旗路电脑城、赛博数码广场与百花村电脑城相呼应,形成了新疆独树一帜的IT商圈。
相伴而生
古朴与活力相连
中山路因商业聚集而闻名,时至今日,繁盛依然,因为中山路追逐潮流的脚步从未放缓。伴随着近年来街区改造、业态升级力度的持续加大,这条百年老街不断被赋予新注脚。
2020年,中山路商业街开展了“大维修、大整治”工程,混凝土材质的老砖全部更换为大理石砖,既结实又美观。街区还对机动车道重新铺设沥青路面,并更换了井盖等。
老街历经百年历史变迁,古老的商业文化在此传承。中山路上,分布了诸多老字号。图为亨得利钟表品牌。记者郭玲摄
在提档升级中,中山路还把本地元素和历史文化“镶嵌”到重要节点,实现历史文化和现代商业的完美结合。由此,吸引了多家老字号和本地名店“集结”。
去年,乌鲁木齐提升活跃14个商圈、建设培育8个商圈,其中提升活跃的中山路商圈东至天山百货大楼、西至东方100、北至中山路北侧、南至中山路南侧,商圈主要业态由超市、黄金珠宝、妆品、服装、百货特色餐饮等组成。
如今,“首店经济”、老字号、国潮风等在中山路交融共生,焕发出新活力。
最近,在网络平台上,年轻人“种草”的热点里,中山路“很忙”——首店、新店、名店、网红店不断上新;新服务、新场景和特色新业态不断创新……为古老的商业街注入潮流新活力:
比如你可以在街边咖啡馆品一杯醇香的咖啡;在手作店里体验做一件精美的挂件;从商场里觅几件潮流好物……众多新店铺的引入,让年轻人有了更多“相聚中山路”的理由,也使众多游客的城市之旅更具地域特色。
诞生于2009年的新疆炒米粉品牌辣风芹,就是从乌鲁木齐中山路起步,逐步向全国范围内拓展。
这个品牌深受年轻消费者青睐,在全国拥有400家门店,为进一步扩大规模,其自建了占地2000平方米的酱料生产工厂,日产量达3吨,专供门店及预包装食品所需。同时,辣风芹还建立了覆盖新疆与西安的仓储网络,以高效辐射全国门店。
乌鲁木齐市辣风芹餐饮管理有限公司董事长姚牧君说,辣风芹最早是从做酱料开始的,酱料只选用天然调料熬制,味道醇厚,辣而不燥。2010年,品牌在中山路开设了第一家店铺,受到了消费者的喜爱,逐渐打响了品牌名号。
在后来的扩张中,辣风芹不断融合创新,从一碗米粉做成了一个产业,上线了更适合消费者口味的“扭思古”系列,极大地促进了新疆炒米粉的跨地域普及,为全国开店奠定了基础。
历经百年,古老而现代的中山路依旧展示着她百年来的繁华、英姿。记者郭玲摄
这就是中山路,虽历史悠久,却也年轻活力。今年,乌鲁木齐推动商文旅体融合,推进中山路地下商城等项目建设,不断拓展消费新空间、打造消费新场景,进一步凸显商业街开放包容的国际气质与特色文化,集中展现乌鲁木齐的商业底蕴之“厚”与发展道路之“新”。
中山路,宛如一条穿越百年的时光长河,将古朴智慧与当代活力紧紧相连,在乌鲁木齐中心城区交织成一幅壮丽画卷。
70年·新疆消费变奏曲:从凭票购物到海内外商品送到家
今天给您带来的报道是
《70年·新疆消费变奏曲:从凭票购物到海内外商品送到家》
布票、粮票、肉票、菜票,
还有脚盆票、竹竿票……
我国从1954年开始发行票证
在上世纪五十年代至七十年代
人们都是凭票购物
翻开新疆收藏家珍藏的5万张票证
最珍贵的两张
一张最小面额:一厘米的布票
△新疆发行的面额一厘米、三厘米布票
一张最大面额:100米的布票
△新疆发行的面额100米布票
现在的年轻人会纳闷:一厘米的布咋扯出来
其实,一厘米的布票是用来找零的
除常见的布票、粮票、菜票外
新疆还有些地方特色票证
如牛羊肉票、牛奶票、葡萄干票等
上世纪六十年代生活在兵团第四师的新疆人
一定还记得1964年发行的牛奶票
面额为一碗
△兵团第四师1964年发行的牛奶票
老伊犁人也一定还记得
伊犁哈萨克自治州商业局发行的肉票
△伊犁哈萨克自治州商业局发行的肉票
上面还有绘画,满满的新疆风情
那时候买肉都要在门市部排队
那时候
供销社、百货公司的营业员都是人人羡慕的职业
那时没有票
就是有钱也吃不上饭穿不上衣
包括一日三餐买菜都得凭票
上世纪七十年代
乌鲁木齐蔬菜公司在乌市设有100多个门市部
通常能供应白菜、土豆、萝卜
最多时能保证供应10种蔬菜
老新疆人应该记得
那时门市部前排队买白菜的情景
改革开放后
生产力提高
1984年我国各地开始停止发行票证
新疆直到上世纪90年代票证才退出历史舞台
成为一个时代的记忆标签
戳开小视频看新疆更多新奇票证哦!每一张都是满满的回忆。
改革开放后
新疆个体户、集贸市场出现
当时的自治区工商局资料显示
到1985年新疆共有个体工商户16.8万户
各地陆续开出很多小卖部
这里油盐酱醋、烟酒糖茶都有卖的
商品种类越来越丰富
那时候一角钱可以买5个糖果或两根冰棍
那时打酱油的小孩都记得
每次爸妈多给的“跑腿费”
都是用来买糖买冰棍啦
上世纪八十年代
乌鲁木齐有了辐射全疆的专业批发市场
当时小西门新华市场商铺“额满”
浙商从义乌运来衣服、裤子
批发给新疆二级市场
当时市场上销售的服装漂亮又时尚
上世纪八十年代流行的喇叭裤
从小西门批发出去火遍全疆各地
市场放开后
集贸市场人流如织
乌市红旗路市场是一代人的回忆
到上世纪九十年代
新疆国际商贸城开业
△当年的红旗路市场
随着乌鲁木齐小西门、商贸城商圈形成
新疆各地商户都来乌市批发商品
△小西门新华市场老照片
上世纪九十年代末、21世纪初
大型商超如雨后春笋般冒出
1999年年底乌市北门的东风超市开业
2500平方米的超市有2万余种商品
开启“一站式”购物新模式
这里还有新奇水果和净菜销售
超市里摆的火龙果
当时让老百姓感觉很稀奇
那年春节前三天
东风超市每天销售额超百万元
成新兴商贸模式引领
2000年后
大型商超遍地开
好家乡、家乐福、王府井、世纪金花……
这些名字乌鲁木齐人耳熟能详
它们以乌市为中心
向全疆扩张形成连锁
商超云集竞争随之加剧
各商超也是铆足劲促销
打折、买赠、送积分……
各种促销活动此起彼伏
从1978年到2008年
新疆商贸从百姓排队“求购”
转为商超“求购”时代
物资丰富到买不过来
据自治区商务厅数据
截至2008年年底
新疆共有亿元商品交易市场52个
2008年全区社会消费品零售总额1025.72亿元
是1978年的46倍
△曾经的世纪金花,目前已关门。
到2010年后
网购走入新疆寻常百姓生活
吃饭上美团、饿了么
买衣服家电上天猫、京东
……
嗨,这都不算啥
还有人网上买了一台车
据自治区统计数据
2018年新疆本地消费者
网购实现零售额720.6亿元
海拔3000米以上的帕米尔高原
网购也是尕尕的事
人们足不出户
网购商品送到家
2014年“双十一”
新疆的程先生零点上天猫抢购抽油烟机
18分钟后
快递小哥已送货上门
△京东物流的传站车在帕米尔高原送快递
人们享受着网购的快捷
甚至购到遥远的海外
有人海淘回德国双立人炊具
有人海淘回法国香奈儿口红
……
自治区统计局数据显示
2018年新疆社会消费品零售总额
实现3186.97亿元
是1955年的490.3倍
2018年新疆人网购消费
占同期社会消费品零售总额的22.6%
通过网购
海内外商品都能送到家
(文/图/视频 记者于江艳 漫画/赵静)
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