官方点名：这些网售食品不合格！淘宝、唯品会等多平台有售，快自查

随着网购的兴起

不少长沙人喜欢通过网络平台

购买各类食品

近日，官方公布12批次不合格食品

其中不少在天猫、淘宝、唯品会

等网络平台有销售

爱网购的人赶紧自查

↓↓↓

近日，国家市场监督管理总局官网发布12批次食品不合格情况的通告。抽检结果显示，主要问题涉及微生物污染、其他污染物超标、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标等。

值得注意的是，7批次食品涉及微生物污染，古蜀味道、中农百粮等上榜，另1批次川间老窖白酒检出禁用物甜蜜素。

古蜀味道、中农百粮等

7批次食品涉及微生物污染

抽查结果显示，12批次不合格食品中有7批次涉及微生物污染问题，占比58%，不合格项目包括菌落总数、霉菌和酵母、水分等。

其中——

①木薯淀粉

天猫中农百粮食品专营店销售的、标称河北依之恋食品有限公司生产的1批次木薯淀粉（规格：500g/袋；生产日期：2020/4/16），菌落总数超标；

②香辣土豆粉（方便粉丝）

唯品会古蜀味道食品旗舰店销售的、标称四川省成都古蜀味道商贸有限公司委托四川省广元市剑蜀食品有限公司生产的1批次香辣土豆粉（方便粉丝）（规格：167g（土豆粉条包：120g）/桶；生产日期：2020/4/18），菌落总数和水分均超标。

涉及微生物污染食品名单（点击查看大图）

“

据了解，菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。

而水分高低反映产品的含水量，水分超标易使产品发生霉变，缩短产品的保质期限。

店内销售产品被检出不合格

对此相关店铺有何表示？

▼

天猫中农百粮食品专营店显示，该店粉丝数达14.8万，记者浏览店铺发现涉事同款产品仍在出售。当记者以顾客身份向客服提出产品质量问题时，客服反复称“产品质量均为正品，质量都有保障的，请放心购买”，当记者展示抽检通报链接及截图证据后，对方仍称“可以放心食用”。

为核实情况，记者致电河北依之恋食品有限公司，但电话一直显示“正在通话中”。

天猫中农百粮食品专营店售卖的木薯淀粉

唯品会古蜀味道食品旗舰店收藏店铺人数8000多人，其天猫旗舰店粉丝数更达15.1万。记者致电广元市剑蜀食品有限公司，其相关负责人回应：“同批次的产品都已召回，线上线下都没有在卖”。

1批次川间老窖白酒

检出禁用物甜蜜素

此外通告显示，淘宝网川间好酒品牌店销售的、标称四川省泸州市老房子曲酒厂生产的1批次川间老窖（白酒）（规格：500ml/瓶；生产日期：2019/6/10），检出禁用甜蜜素。

“

据了解，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）是食品生产中常用的甜味剂。国家标准规定，白酒中不得使用甜蜜素。

白酒中检出甜蜜素的原因，可能是生产企业为改善成品白酒的口感，从而违规添加甜蜜素；也可能是白酒、配制酒生产过程中交叉污染。

食品添加剂超范围使用问题食品名单

此外，天猫半岛小渔村食品旗舰店销售的、标称辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司生产的1批次麻辣黄花鱼（规格：散装称重；生产日期：2020/4/5），检出N-二甲基亚硝胺超标。

生产企业对检验结果提出异议，并申请复检，经大连产品质量检验检测研究院有限公司复检后，维持初检结论。

“

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，水产制品（水产品罐头除外）中N-二甲基亚硝胺最大限量值为4.0μg/kg。水产制品中N-二甲基亚硝胺超标的原因，可能是产品所用原料腐败变质。

涉及其他污染物超标问题食品名单

为了解具体情况，记者多次致电生产企业，泸州市老房子曲酒厂一直无人接听电话，半岛小渔村海产品有限公司则显示关机，截至发稿前，尚未收到任何回复。

附：抽检不合格食品具体情况

一、微生物污染问题

（一）天猫蜀渝蜀味食品专营店（经营者为四川省成都蜀渝蜀味商贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称四川省成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉（藤椒味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）天猫葛博士旗舰店（经营者为江西省上饶新田园科贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江西省上饶新田园科贸有限公司生产的纯生野葛粉，菌落总数、霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

（三）天猫厨大妈食品旗舰店（经营者为北京厨大妈食品集团有限公司）在天猫（网店）销售的、标称山东省德州市乐陵市厨大妈食品有限公司生产的马铃薯淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（四）天猫中农百粮食品专营店（经营者为河北中农百粮电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的、标称河北依之恋食品有限公司生产的木薯淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（五）天猫变地金旗舰店（经营者为河南省变地金粮油食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称河南省变地金粮油食品有限公司经销的、广西隆安县那桐镇方村富达淀粉厂生产的木薯淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（六）天猫多跃旗舰店（经营者为湖北多跃农业发展有限公司）在天猫（网店）销售的、标称湖北多跃农业发展有限公司生产的柴葛根粉，霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

（七）唯品会古蜀味道食品旗舰店（经营者为四川省成都古蜀味道商贸有限公司）在唯品会（网店）销售的、标称四川省成都古蜀味道商贸有限公司委托四川省广元市剑蜀食品有限公司生产的香辣土豆粉（方便粉丝），菌落总数、水分不符合食品安全国家标准规定。

二、其他污染物超标问题

天猫半岛小渔村食品旗舰店（经营者为辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司生产的麻辣黄花鱼，经深圳市计量质量检测研究院检验发现，其中N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

辽宁省大连半岛小渔村海产品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经大连产品质量检验检测研究院有限公司复检后，维持初检结论。

三、食品添加剂超范围使用的问题

淘宝网川间好酒品牌店（经营者为四川省成都市郫都区天泽食品经营部）在淘宝网（网店）销售的、标称四川省泸州市老房子曲酒厂生产的川间老窖（白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

（一）天猫津顺祥旗舰店（经营者为天津市什祥斋食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称天津市什祥斋食品有限公司生产的江米条，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为天津市食品安全检测技术研究院。

（二）天猫澳益克旗舰店（经营者为山东春利贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称山东春利贸易有限公司委托山东省临沂桥然食品有限公司制造的澳益克小米锅巴（烧烤味），经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

山东省临沂桥然食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经国家加工食品质量监督检验中心（山东）复检后，维持初检结论。

（三）天猫果仁乐旗舰店（经营者为江苏省连云港世皇贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省连云港世皇贸易有限公司经销的、浙江省杭州临安果仁乐食品有限公司分装的蟹黄瓜子仁（油炸类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

部分网售食品的安全难以保障

如果遇到交易纠纷

我们该如何维权呢？

▼

一、网购食品出问题该找谁？

根据《食品安全法》第一百三十一条规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品生产经营者（即卖家）要求赔偿。

网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。赔偿后，第三方网络平台有权向入网食品经营者或食品生产者追偿。若第三方网络平台提供者做出更有利于消费者承诺的，应当履行其承诺。

二、网购出问题该如何维权？

市民朋友们可以通过以下途径维权：

网站平台投诉：一般大型购物网站设有客服中心或投诉入口，可处理各种交易纠纷。

网上报案：一旦遇到虚假购物、伪装客服网上“钓鱼”等网购诈骗，应及时向公安部门报案。

向快递公司投诉：如果是寄送环节出了问题，并非商家，这种情况应由快递公司承担责任，可以联系快递公司反馈或投诉。

拨打12345投诉：与普通商品一样，网购发生消费纠纷，也可以拨打12345投诉。

今日小雪丨冬天的第一顿火锅，安排上

小雪晴沙不作泥

疏帘红日弄朝晖

今日4时40分

我们迎来小雪节气

小雪是冬天的第二个节气

天气寒冷

降水状态由雨变雪

但“地寒未甚”

雪量不大

故称小雪

小雪过后，西北风成为常客

北方雨滴化作了霜雪

南方雨水与寒气交织

湿冷天气开始增多

需注意外防湿冷，内防燥热

人们也开始为抵御寒冬做准备

俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”

气温骤降，水汽凝结

是时候安排上冬天的第一顿火锅了！

在中华美食大地上，

火锅的种类真的是太多了，

百锅千味，味美无穷。

下面这些火锅你吃过几种？

1

四川火锅

四川火锅的最早出现在清代的道光年间。四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩。当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩。停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水，加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿(因为有"菜当三分粮，辣椒当衣裳"之说)。船工们吃后，美不可言，就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。

2

重庆麻辣火锅

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。最初一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……

直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。

3

老北京涮肉

老北京山羊肉火锅其实就是羊肉火锅。其吃法简单，但蘸肉片的调料讲究，有辣椒油、酱油、味精、醋、芝麻酱、花椒油、香菜、韭菜花、酱豆腐等10多种原料。如火旺汤沸、肉嫩片薄，再就着糖蒜，其味更妙。

4

东北白肉火锅

白肉火锅是一种标准的北方式火锅菜。这种火锅的高汤为海鲜汤，涮肉为煮成半熟的猪肉片，再加上细粉丝、酸菜，佐料以酱油、蒜泥为主。吃时还可配上蟹肉、血汤，风味浓厚。

5

苏杭菊花火锅

传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后，再放入加有明矾的水中漂洗一遍，捞起沥干备用。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁，煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入，过1分钟左右投入菊花瓣，再煮片刻即可食用。

6

浙江八生火锅

八生火锅是以鸡胸脯、鸡肫、猪腰等主料为原料的浙江名菜。享用时，只需把“八生”和“四色蔬菜”入水汆熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，此菜原料精细，制法别致，素荤搭配，营养丰富，风味绝佳。

7

云南滇味火锅

滇味火锅具有典型的云南风味，其特点是以新鲜蔬菜为主料，火锅中必定有火腿片，再配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等，使火锅色香味俱佳。吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料，鲜嫩香辣，回味无穷。

8

湖南腊味火锅

湖南腊味火锅以腊鱼、腊鸡、腊兔为主料，以大森叶、姜片、粉丝等为辅料。其制法是将腊味制品过水后过油，用料酒煸炒，放红油煮15分钟即可食用，其味独特，醇香可口。

吃火锅，锅底和食材如果是“肉体”，

那蘸料就是当之无愧的灵魂了！

收藏这些蘸料配方，

“见菜下酱碟”吧

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

——白居易

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来源： 大众网

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