维修家电和饭店哪个好兰州铁路技校：学汽修专业好？还是学厨师专业好？|故障代码|上海羊羽卓进出口贸易有限公司

兰州铁路技校：学汽修专业好？还是学厨师专业好？

很快就高考了，也很快就中考了。

有一个朋友的弟弟，应该是读初三。

不想读高中了，想去读一下中专，学点技术。

问我：“什么技校好？”

我说：“直接在就本地找当地最好的技校即可。”

她问：“去大城市读不好吗？比如广州。”

我说：“你家在哪，就去哪读吧，没有必要去广州，消费水平太高，农村的小孩，哪负担得起。”

她问：“会不会有差异？”

我说：“肯定有差异，大城市发展好，可是，要考虑现实的经济问题，我的建议找当地一所技师学校读就好。”

如果有选择的能力，肯定是选择比目前更好的好！

她问：“我弟弟想读汽修专业，你觉得怎么样？”

我说：“我表哥，兰州铁路技校毕业出来一开始在车间做的钣金喷漆工，5年做到一线城市雷克萨斯4S的经理！钱多，但是辛苦，尤其是前期的积累！”

她说：“我弟弟说他不怕辛苦。”

我说：“你如果爱一个行业就是最好的。汽车需要你投入很大的精力，付出很多的时间，才能得到好的结果。

她说：“他读书不行，但应该能熬！”

我说：“能熬就行，不管科技怎么发展，人生活怎么提高，能熬是一种本性！”

她问：“如果是这样，你怎样看"再过十几年没有用汽油的小车了，以后都是用电的"这句话？”

我说：“肯定是如此的，社会发展都是这样。”

她问：“那学汽修以后怎么发展？”

我说：“电车，不用修吗？现在你觉得还有人听广播吗？电视有淘汰广播了吗？都没！很多城市，你都没有看到有人开摩托车了，可是修电动车的人，全部都是摩托车的人。十年后，没有汽油车，不代表不用修车！”

她问：“但是现在学的技术不是修用汽油的车吗？”

我说：“原理是通达的，如果你连汽油车会修，电动车也会修！现在修电动车的人，全是修摩托车转型的！一脉相承，一通百通的！未来修电动汽车的人，不可能是你，也不可能是我，而是那些一直在修车行业的人。”

她说：“我妈现在想让我弟转去学修家电！她说，修汽车又脏又累，帮人打工，修汽车的工资也不高。自己搞需要很多钱才可以。”

我说：“修家电？理论上汽车更赚钱。”

她说：“我妈说家电修，有电梯修理，还有其它家电，将来考个电工修理电梯还有各方面的电器修理费用高！”

我说：“你不如直接学电梯维修吧，也挺好的，如果想赚钱的，那就建议学厨师！”

她说：“要是学厨师，其实可以直接跟我妈的老板学！”

我说：“那不一样的，厨师要有厨师证的！你那种学法，进不了酒店。酒店不会要你的！你不会做包点，不会做点心，你只会把菜炒熟，这有什么用？

她问：“厨师就不饱和吗？”

我说：“在上大学，唯一舍不得的是一家快餐的菜，第一次去那吃饭的时候眼眶都是湿的，我几乎可以想象到到我眼前的食物是厨师怎样一道道烹调后让它能如此贴合我的taste！”

她问：“厨师有什么发展前景？”

我说：“很多十八线县城娱乐活动少，饭店就一家接一家的开，一家接一家的倒。有条饭店一条街上，每月都有新感觉~不管你店面装修走的什么风格，不管你吃的方式多新颖，也不管你的促销做的多下血本，如果没有了好厨师这个1，那其他的全是0。”

她问：“酒店工资高？”

我说：“优秀的厨师很伟大。你在你们学校食堂吃了这么久，你应该明白：优秀的厨师可以拯救胃和人生。”

她说：“确实如此。”

我说：“任何职业都会很辛苦，都会有职业病。谁也逃避不了。”

她说：“这个懂。”

好的厨师是艺术家，当然好的厨师肯定也赚钱。我心想，我要是厨师，我肯定去钻研很多美食类的技术。

她接着问：“你为什么说要是想挣钱就学厨师？因为需求大？”

我说：“是因为你又怕脏，又怕累。家电需要对电路有天份的。如果你连一个万能表都看不懂，还修什么呢？”

我说：“我也是一家之见。你也不要认为，读什么专业，出来就是什么专业。本科毕业的人，有95%以上不是从事自己的本专业工作。”

她说：“其实当我听到你说关键是我弟弟，如果不感兴趣的东西，别人多好，都是别人的。的时候，我觉得就没有必要改了，因为我听到我弟弟很坚定地说想学汽修。”

我说：“我朋友在中山买了一块地，准备打桩。我没有学过建筑设计，但我又叫我帮忙设计一份图纸。所以，我自己想了很多办法弄了一个设计图出来，然后再找了一个设计院修正。这说明什么？万事万物都有通达一面，你要真心想干一件事，一定找到方法的。”

最后想说什么呢？

通俗至简的道理：学一行，爱一行，行行出状元。不论是学汽修专业也好，还是学厨师专业也好，都要去付诸努力。

黑商家看了要哭，揭家电维修行业内幕，看完既学技巧又省钱……

上次写空调常见故障的自助解决办法，看完的人已经可以在亲朋面前展露手脚了，同时也使大家提高了警惕，破坏了一些人的饭碗。

这次笔者继续爆料亲身经历过的家电维修行业真实的内幕，只是希望这个市场有一个良性的发展，而不是充满尔虞我诈。

1、“半小时后再启动机器 ” 听到这话你就要小心了

准备开溜

几年前这种黑师傅非常猖獗，趁大家天热急需修理空调的迫切心态，欺骗消费者，更有甚者这种黑师傅连修都不会修，上门之后简单询问，就开始“鼓捣”空调，十分“有模有样”，修完之后收费，然后会告诉你等待半个小时再启动机器就可以了，其实是趁此时间溜之大吉。电话也被拉黑屏蔽。所以听到类似对话的时候，您就要留心了。正确正规的师傅做法 都是修完之后马上开启使用，然后开始收拾工具让你在这期间充分感受到他的维修成果。

2、冒充官方售后

冒充售后

这些黑商家大量存在于网络上，制作假冒品牌官方的网站和在知名网站平台上发布假冒官方品牌售后的联系方式，让消费者误以为是官方厂家，从而依靠售后这层关系可以收取高昂的维修费用，这种黑心商家还存在修不好，没有售后，严重的可能造成机器二次伤害，甚至报废。消费者正确的做法 是拨打说明书上的售后电话，或者114查询。或者是有认证字样的查询平台。

3、收费不透明

违规收费

这个行业没有一个行之有效的规范和统一的标准，能够健康发展到现在的商家企业全靠行业自律和维护，但是在收费上都存在不统一不透明一说，即使有收费标准，那么也存在夸大其词进行维修收费的现象，因为绝大部分师傅的收入都是自负盈亏的，遇到好说话的会进行高收费的现象也比比皆是。正确的做法 是找厂家官方售后，师傅上门之后可以听其故障判断和报价，然后再决定选择修不修，可以有效避免黑师傅趁火打劫。

4、维修旺季，供不应求，上门不及时

夏季空调维修高峰期，不管是厂家售后还是第三方保外公司，报修业务的电话都是爆表的，都处在供不应求的局面，这就导致了维修师傅挑活干，哪家用户好说话易维修就先去哪里。基本上承诺等一等的，就跟在饭店吃饭催菜是一个道理-“菜马上就好”，其实你可能会等到第二天第三天，这种现象可以理解为售后准备不足，也可以看做是正常的市场发展现象。（朋友在北京家电售后行业待了7年，年年夏天如此，也是醉了。）