雪沃新疆 · 最炫民族风丨福海县冬捕：万尾鲜鱼跃冰面 万人同享鱼羊鲜

来源：天山网

说起冬捕节

很多游客都能想到新疆福海县

这里有祭湖、醒网、彩烟、火炬

满满的仪式感

如今

冰雪资源丰富的新疆随着冬季旅游日渐火热

福海县冬捕节

也增加了很多冰雪游玩项目

吸引着全国各地的游客

冬捕节的时间

根据天气和冰层的厚度

决定在每年一月份开展

今年1月18日

第四届“中国福”城市文化交流活动暨福海县第十四届冬捕节开幕

6.8万余名游客齐聚这里

在正式冬捕前

当地的村民会进行祈福

冬捕现场最吸引人的环节莫过于“头鱼拍卖”

按照传统

第一网拉出的

最重的鲤鱼才能称为“头鱼”

“头鱼”象征着灵性和富贵

为图个好彩头

人们争相抢购

冬捕时

游客随捕鱼者一起来到冰面上收网

湖面下的鱼从渔网里跃出

每一张渔网都像在定格一个收获的画面

鱼群拍打在冰面上

游客可在冰面上直接抢购

现场还为游客准备了“新年福锅”

直径3.5米的锅装满了鲜汤

食材筹备花了两天时间

500公斤羊肉

500公斤鲜鱼

当日4时许

6名厨师、40名志愿者来到现场

经过六个多小时的熬煮

鲜香味在冬捕节开幕前就已飘满全场

历时两个小时

10935人品尝了鱼汤

上海大世界基尼斯的工作人员进行现场公证

颁发了上海大世界基尼斯世界纪录证书

福海县有着60多年的冬捕历史

乌伦古湖的渔资源十分丰富

早期，这里是一个以鱼为生的村落

当地渔民养鱼、捕鱼、食鱼

并依湖而居

而在捕鱼过程中

“鱼把头”是非常重要的角色

当地人笑称

150多万亩的乌伦古湖

就是“鱼把头”家的“冰箱”

哪里适合撒网

哪里有什么鱼群

“鱼把头”都一清二楚

今年的“鱼把头”王文献说

靠捕鱼为生

必须知道鱼的习性

“这叫鱼知水性，人知鱼性！”

每次冬捕

“鱼把头”手举的旗子插在哪里

捕鱼队就开始在哪凿冰

“鱼把头”选的点

渔工们费劲布的局

如果捞出来是空网

就会影响“鱼把头”的威望

当然，这种情况也从未发生过

冬捕一般分挂网和大拉网两种

用于挂网作业的冰眼呈长方形

长1米，宽60厘米

几个人在两边同时下网后

再从冰眼里一点一点往上拉网

被逮住的通常是5公斤以上的鱼

拉完网后继续下网

一个冰眼可以反复作业

冰上大拉网

是乌伦古湖最具特色的冬捕方式

气氛热烈 程序复杂

要先用冰釧（钻冰工具）

凿开一个长约2米、宽约1米的长方形下网眼

以下网眼为中心

由两组人每隔15米左右凿开一个用于穿杆（冰下引网的工具）的冰眼

冰眼有180个-200个不等

从下网眼插入穿杆后固定好方向

然后用绞网机拉网

整个过程最短也要5个小时

最富观赏性的就是起网

随着“鱼把头”的一声令下

在绞网机牵引下

左右各十几个渔民吆喝着将大拉网缓缓拉出

长达两公里的大拉网里

有数不清的狗鱼、鲢鱼、鲤鱼在活蹦乱跳

如今

为拯救濒危珍贵鱼类

乌伦古湖湖区延长了禁渔期

每年的冬捕也成为当地一个欢庆的节日

冬捕节上

游客们除了能感受古老的渔猎文化

还可观赏乌伦古湖渔家传统的“祭湖、醒网”仪式

近距离欣赏“万尾鲜鱼跃冰面”的壮观景象

游客们还可以观看

冰上龙舟比赛、古老毛皮滑雪表演赛、雪地赛马、赛骆驼等

还能体验滑雪圈、品鱼汤

甚至乘坐热气球

看千里冰封、万里雪飘的美景

（记者 郭玲 通讯员 拍客老李、龙少、李建军报道，图片视频由福海县委宣传部）

家电涨价、奶茶涨价……都与它有关

来源：中国新闻网

作者：左雨晴

在酷暑炎夏中，谁不希望能在家中舒舒服服地吹着空调，再从冰箱中掏出一根冰棍，美美地边吃边看电视追剧？

已然来临的夏天是不少家电的需求旺季，往常商家会根据节假日搞降价促销，然而如今的家电市场却是 “涨声”一片。

北京市一处家电销售中心。中新网 左宇坤 摄

家电、奶茶、汽车零件涨价

根据奥维云监测到的数据，5月31日到6月6日，冰箱、洗衣机、空调、彩电等大件家电均价都呈同比上涨趋势。

其实在一季度，家电就已经有了一波涨价潮。如，美的2月份发布的涨价通知显示，冰箱产品的价格体系整体上调了10%-15%。

为何涨价？根据各大企业公布的涨价通知，家电涨价的关键原因是原材料价格上涨 。

5月下旬，多次宣称“不涨价”的格力也顶不住铜价上涨的压力，宣布自5月27日起格力商用空调全线上涨；自6月1日起，格力家用空调、中央空调执行涨价后的价格标准。

被上游原材料“涨价潮”困扰的，还有“缺芯”中的汽车行业，汽车钢板、轮胎、塑料零部件……汽车零部件企业和下游的整车企业都面临着成本上升的压力。

资料图：奶茶。图片来源：视觉中国

很多人可能没想到的是，街边的奶茶咖啡齐齐涨价，店主直呼水果、奶茶杯成本都在涨；不少人买了新房后发现装修成本也上来了……多种商品涨价背后，都跟上游原材料，尤其大宗商品的价格较快上涨有关。

原材料价格纷纷上涨，发生了什么？

受疫情冲击以及经济复苏影响，全球范围内的大宗商品价格呈上涨趋势，并在2021年5月创下了历史新高 。

商务部网站6月10日发布的数据显示，1-5月，铁矿石、铜、成品油、大豆、钢材、原油分别上涨62.7%、35.1%、22.1%、18.7%、9.8%、9.1%。

以钢材为例。“进口的铁矿粉大多来自巴西和澳大利亚，受疫情影响，铁矿粉的价格从去年4月份就开始小幅波动，到年底就高涨起来了。”在某钢铁集团工作的童女士向中新网表示，该企业生产钢材的原材料和销售渠道都依赖于国外市场，目前铁矿粉的价格和钢材的价格都在上涨。

数据显示，2020年11月，国际铁矿粉的平均价格为91.66美元/吨；而到2021年一季度，价格涨到150.79美元/吨，涨幅为64.51%。随着原材料价格的上涨，钢材价格也水涨船高。

资料图：铁矿石在岳阳城陵矶港无缝链接转运至铁路。孟祥琳 摄

“除原材料价格上涨的因素外，市场对钢材的需求旺盛也导致了价格上浮 。”童女士表示，美国实行量化宽松政策，在推动经济复苏的同时，也拉动了海外市场需求。“全球经济预期向好，金融市场对钢材等的短期炒作也推动了价格上涨。”

此前，5月23日，国家发改委、工信部、国资委、市场监管总局、证监会等五部门联合约谈了铁矿石、钢材、铜、铝等行业具有较强市场影响力的重点企业，表示持续加大执法检查力度，排查异常交易和恶意炒作，坚决依法严厉查处达成实施垄断协议、散播虚假信息、哄抬价格、囤积居奇等违法行为。

影 响几何？

机械加工厂厂长：“利润空间快被挤没了”

“公司1月份冷轧板出口价格接近5000元/吨，现在价格已涨到了8800元/吨。” 童女士认为，受市场影响，钢材价格上涨的趋势在短期内难以缓解，也会对下游产业产生不小的影响。“汽车制造、电气产品、精密仪表等都会用到冷轧板。热板的用途也很广泛，钢材价格上涨对下游肯定都有影响的。”

大宗商品价格上涨，对下游产业的中小企业带来的负面影响则更大一些 。某中小机械加工厂厂长李先生向中新网表示，自己工厂生产加工的原材料主要是国内生产的钢材，而从2020年底开始，钢材的价格就一直在涨。“2021年4月份钢材价格涨到了最高峰，近期虽然有小幅下降，但与去年相比仍是上涨态势。”

据李先生计算，2021年1-5月份钢材的平均价格为5020元/吨，价格同比上涨了540元/吨，上浮12.05%，因钢材价格上涨造成工厂利润减少了7万元。

“我们主要生产钻头，销售给国内的钢铁公司，现在像我们这种小型加工企业，基本没什么利润空间了。”李先生表示，如果钢材价格长期处于高位的话，自己最终也不得不选择涨价。

资料图：宁波港口一景。 沈颖俊 摄

大宗商品涨价会引发物价全面上涨吗？

由于大宗商品价格连创新高，近期通胀有所抬头。5月份，中国工业生产者出厂价格指数(PPI)同比上涨9.0%，创出近13年新高。

5月份，国务院常务会议两次“点名”大宗商品，要求保障大宗商品供给，遏制其价格不合理上涨，努力防止向居民消费价格传导。

6月10日，中国人民银行行长易纲在第十三届陆家嘴论坛上表示，近期全球原油等大宗商品价格上涨较快，全球通胀水平短期上升已成事实，但对通胀是否能长期持续下去，存在着巨大分歧。

“我国去年疫情期间坚持实施正常货币政策，国内总需求比较平稳，有利于保持物价总体稳定。今年以来我国PPI增幅较高，一定程度上与去年PPI为负形成的低基数有关。”易纲称，“综合各方面因素判断，今年我国CPI走势前低后高，全年的CPI平均涨幅预计在2%以下 。”

易纲同时提醒，“外部的疫情形势、经济回升、宏观形势和宏观政策等都有不确定性，对来自各方面的通胀和通缩的压力均不可掉以轻心。”

5月26日，来自巴西并载有淡水河谷铁矿石的40万吨级矿石船“远福海”轮首靠罗屿港9号泊位并顺利作业。 何威良 摄

6月5日，中国物流与采购联合会发布数据显示，5月份，中国大宗商品指数(CBMI)在连续三个月上升后出现明显回落，跌至近五个月内的低点。

“整体来看，国内大宗商品市场供需基本面依然良好，供需仍处于均衡态势，商品库存持续下降。” 中国物流与采购联合会表示，随着国务院会议、部委会议持续发声，大宗商品价格(黑色金属产品)在短时间内基本回归到4月21日前的价格水平。

对于大宗商品价格上涨对PPI和CPI的影响，你怎么看？

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